星巴克总裁兼CEO Kevin Johnson表示，他们不会放弃经营顶尖咖啡品牌的想法，这就是他们投资星巴克“臻选”（Starbucks Reserve）品牌的原因。星巴克烘焙工厂（Starbucks Reserve Roastery）在西雅图、米兰、纽约、东京和芝加哥都开设了分店，下个月还将落户上海。通过持续的投资，星巴克将把高端咖啡体验将带向全世界